La Argentina, con su inmensa herencia italiana, hace gala de poseer unos de los mejores helados del mundo. Muestras sobran, con la gran cantidad de heladerías artesanales que funcionan en el país.
En busca de los mejores helados de Buenos Aires, hemos hecho un extracto de las que consideramos las mejores.
Scannapieco
Scannapieco está regenteada por la misma familia de descendientes de Italianos, desde hace mas de 60 años. Luego de tanto tiempo la calidad se mantiene inalterable y se ha transformado en un fenómeno de culto para los vecinos de Villa Crespo. Lo único que ha variado a lo largo de los años es la cantidad de sabores, ahora poseen muchísimos. Se destacan el chocolate Da Vinci con crema de avellanas, la mandarina, canela y brownie, caipirinha, flan y el chocolate holandés con naranja que han hecho en homenaje a Máxima Zorreguieta. La Crema armenia, con damascos secos y anís.
Dentrás del mostrador nos reciben tres muchachos «setentanieros» que son ni mas ni menos que los descendientes de los Scannapieco fundadores.
Tiene todos los ingredientes necesarios: el helado es artesanal, está hecho con ingredientes naturales y de calidad y poseen excelente atención.
Av. Córdoba 4826, Palermo
Teléfono 4773-1829
http://www.heladosscannapieco.com.ar/
Monte Olivia
Es realmente buena, y está justo enfrente de la plaza de Villa Devoto. Monte Olivia cumplió 43 años en el barrio y es una preferida indiscutible de los vecinos. Hace un tiempo Freddo se instaló a pocos metros, pero tuvo que cerrar al poco tiempo. El Chocolate amargo, el mascarpone, el mousse de chocolate el Mousse de limón. Difícil, muy difícil la elección, entre los sesenta sabores que preparan.
Otro detalle interesante es que preparan yoghurt helado desde hace muchísimos años. En los últimos tiempos hemos visto establecerse a cadenas de «yoghurt helado» como pink frost, pero es bien sabido que el producto existe desde hace muchísimo tiempo en el país.
En el local en forma de U, en verano, la gente espera mas de media hora para ser atendida.
En una encuesta reciente entre los vecinos de Villa Devoto, ésta heladería fue elegida como el comercio mas representativo del bario. Hasta existen grupos de fanáticos en facebook.
Fernández de Enciso 3999, Villa Devoto
Teléfono 4504-4050
Helados Daniel
No hay dudas de que Daniel lo ha logrado, el creador de éstas exquisiteces se llama Daniel Paradiso y hace muchos años que comenzó con su heladería original en Victoria, provincia de Buenos Aires, ahi muy cerquita de Tigre. Con el correr de los años se fueron expandiendo y en la actualidad poseen 12 locales, ya han llegado hasta Nuñez en la Capital.
Daniel es le creador del sabor alfajor de chocolate. Es increíble pero su sabor es exactamente igual al del alfajor Havanna. ¿Habrá recibido la cooperación del creador de los alfajores Cachafaz?. Otros sabores que han saltado del kiosco a la heladería es el «Bananita» con el sabor de la conocida bananita Dolca y el DaniCol, con exactamente el sabor del Mantecol. Tienen una variedad increíble, las cremas de chocolate están entre los mejores.
Se destaca por los buenos precios aún con mayor calidad que las cadenas mas conocidas.
Presidente Perón 3374 , Victoria
Teléfono 4746-6006
http://www.heladosdaniel.com.ar/
Peppino di Napoli
Arkakao
Arkakao es una heladería de origen italiano, cuyos titulares eligieron a la Argentina como su segundo hogar, con el desafío de dar a conocer sus productos de alta gama.
Arkakaó es la versión local de la marca italiana Kakaó, que nació hace algunos años en la ciudad de Aosta, al norte de Torino, Italia. Sus dueños Marco Amodeo y Giovanni Girardini comenzaron con el emprendimiento en Rosario, la denominada «cuna del helado» con el nombre de Arkakaó, y ahora traen la propuesta a Buenos Aires.
Arkakaó elabora helado de tradición italiana, respetando los sabores típicos de Italia y su manera de presentarlos.
Gran parte de la materia prima con la que elaboran sus helados es importada de Italia, donde se encuentran las mejores zonas productoras de avellanas. Se podría decir que es una heladería artesanal, pero no a la manera que estamos acostumbrados en Argentina, sino de un modo un poco mas industrializado.
Los helados se preparan sin colorantes, aromatizantes, aditivos químicos, ni conservantes artificiales.
Son muy buenos helados sin lugar a dudas
Quintana 188, Recoleta
Teléfono 4813-7585
http://www.arkakao.com.ar
Encuesta
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1 comentario
ERCILIA DORA TORRES · 11 de mayo de 2012 a las 12:48 pm
LA MEJOR HELADERIA ES . POR AHORA SABERIO¡
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