la cocina del 9, recetas de cocina de Ariel Rodriguez Palacios


La cocina del 9 es un programa de cocina descontracturada, con la conducción del chef Ariel Rodríguez Palacios.

El programa nació como un segmento dentro del noticiero Telenueve al Amanecer y de Telenueve Primera Edición. Luego con el tiempo y al ir ganando popularidad, se transformó en un programa.
La cocina del 9 recetas de cocina de Ariel Rodriguez Palacios cocinadel9@canal9.com.arLa cocina del 9 recetas de cocina de Ariel Rodriguez Palacios cocinadel9@canal9.com.ar

Se emite desde el lunes 15 de marzo, de lunes a viernes a las 10 de la mañana por canal 9.

Conduce el Chef Ariel Rodriguez Palacios, quien le aporta su indiscutible toque descontracturado, además de cocinar platos deliciosos. Con la colaboraciòn de su ayudante «El Chino» que se convierte en un partenaire ideal para además de la asistencia en la cocina, ser el complemento ideal para el toque indiscutido de humor que tiene el programa.

La locuciòn de Gabriel Piñeiro es sin dudas también un importante aporte a la calidad de La cocina del 9.

En el programa se viven algunos momentos desopilantes, aquí vemos el momento en que a Ariel se le cayó una masa de pizza al suelo.

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La cocina del 9

Lunes a viernes por canal 9 a las 10 de la mañana.

Iremos agregando algunas recetas, los invitamos a compartir las suyas.


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Liliana Peralta

Mi verdadera pasión por la cocina aparece de muy pequeña y ya de más grande se transformó en una obsesión. Ahora cocino por placer y te lo cuento aquí para intentar transmitirte mis conocimientos.

3.406 comentarios

Pablo · 4 de abril de 2012 a las 11:40 am

PROPONGO QUE MAÑANA JUEVES, VUELVAN A PASAR LA RECETA DE LA ROSCA DE PASCUAS.XFA. APOYEN EL PEDIDO. GRACIAS.

    marta · 4 de abril de 2012 a las 2:09 pm

    apoyo el pedido. gracias !!°!!!

    romina · 4 de abril de 2012 a las 3:40 pm

    sii..yo también quiero q pasen la receta d rosca de pascua!! por fis!!

    gisela · 4 de abril de 2012 a las 7:46 pm

    si por favor repetir la receta de rosca que la quiero preparar y enganche un poco tarde el programa por razones de trabajo

    romina · 5 de abril de 2012 a las 5:44 pm

    A mi me gustaria que repitan la receta de la rosca de pascuas porque no encuentro la receta por internet y me parecio muy rica la receta del programa Gracias Romina

    LA CUQUI · 5 de abril de 2012 a las 8:33 pm

    SI QUE LA REPITAN EL VIERNES. ME PARECIO ALGO ORIGINAL. ME LA PERDI , TENIA QUE IR A TRABAJAR . GRACIAS

    maritza · 6 de abril de 2012 a las 3:03 am

    si si yo tambien quiero que pasen la receta,rosca de pascuas

      maritza · 6 de abril de 2012 a las 3:13 am

      sos lo mas ariel .no cambies nunca

    lili noriga · 12 de abril de 2012 a las 11:07 am

    HOLA ARIEL ESTOY VIENDO TU PROGRAMA ESTA REBUENO ASI QUE EL CHINO VA A FRANCIA YO TENGO MI HIJO QUE VIVE EN LION MUCHOS CARIÑOS A TODOS JAJO ME MATA ES UN SOL BS

alexander veliz · 4 de abril de 2012 a las 11:56 am

hola ariel este es mi programa favorito no me lo pierdo nunca sos mi amigo a distancia junto al chino que es mi compatriota vivo en general pico la pampa

ceciliamembi · 4 de abril de 2012 a las 12:11 pm

hola ariel queria saber la receta de las croquetas de bacalao por favor que no llegue a copiarla gracias . si alguien lo hizo o cuando o donde la busco en la pagina gracias y besos a todos

    croquetas de bacalao · 6 de abril de 2012 a las 3:41 pm

    QUIERO, SABER LA RECETA DE LAS CROQUETAS DE BACALAO ECHAS EL 4/4/2012 ESTABAN MUY BUENAS. GRACIAS.

debora · 4 de abril de 2012 a las 12:13 pm

por favoooorrrrrrr!!!!! pasen la receta de la crema pastelera de la rosca de pascuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! no llegue a anotar!!!!!!!!!!! please! cumplan con su palabra! dijeron en la tele que la podíamos conseguir en este sitio y NO está! me la podrian mandar porfis???????????????????????? son unos genios en la cocina y sus recetas son mucho mejores que la de los libros que tengo. sigan haciendo recetas para acompañar al mate!!!!!!!!!!!!!!

    alicia de La Reja · 4 de abril de 2012 a las 2:44 pm

    Me uno a este pedido y a los ingredientes de la rosca tambien. Lo pasan tan rápido que no pude anotarlos. Gracias. Ariel, sos un genio. al menos en la cocina. ja…ja…

Mayra · 4 de abril de 2012 a las 12:46 pm

Hola yo tambien necesito la receta de la rosca de pascuas. Los vemos todos los dias en nuestra fabrica de pastas y nos divierte mucho el programa. Se imaginaran que nunca podemos anotar porque tenemos publico pero tratamos de conseguirlas, por eso los molesto ahora. Muchas gracias!!! Saludos A TODOS

nadie · 4 de abril de 2012 a las 1:36 pm

metanse la rosca con la crema pastelera donde no de el sol!!!!!!

Alejandra · 4 de abril de 2012 a las 1:39 pm

PROPONGO QUE MAÑANA JUEVES, VUELVAN A PASAR LA RECETA DE LA ROSCA DE PASCUAS.XFA. APOYEN EL PEDIDO. GRACIAS.

angie abasto · 4 de abril de 2012 a las 3:12 pm

siiii necesitamos la receta de la rosca de pascua please!!!!!!!!!!!!!! rosaca de pascua, rosca de pascua, rosca de pascua!!!!!!!!!!

    graciela · 4 de abril de 2012 a las 10:57 pm

    hola me llamo graciela esta es la receta de Ariel yo ise me salio genial……

    Rosca de pascua

    Leche 300 cm3
    Huevo 2 u
    Azúcar 50 gr
    Sal fina 12 gr.
    Harina 0000 710 gr
    Levadura fresca 60 gr:
    Manteca 50 gr.

    crema pastelera 1 litro
    licor de naranja c/n
    avellanas 30gr
    almendras 30gr
    nueces 30gr
    doradura c/n

    Para la rosca estirar la masa y distribuir la crema pastelera al licor de naranja con los frutos secos tostados y picados.
    Enrollar, cortar en porciones y acomodar los cilindros en un molde con centro.
    Dejar levar y cocinar en horno 150C por 40 minutos

      romi · 5 de abril de 2012 a las 5:55 pm

      justo buscaba esa receta!
      gracias

        sergio · 5 de abril de 2012 a las 6:46 pm

        muchas gracias

        amalia · 7 de abril de 2012 a las 8:47 am

        justo buscaba la receta espero me salga bien GRACIAS…

      LA CUQUI · 5 de abril de 2012 a las 8:46 pm

      SI QUE LA REPITAN MAÑANA VIERNES ES ORIGINAL, ME FUI A TRABAJAR Y ME LA PERDI.
      GRACIAS POR LA RECETA GRACIELA

      gla · 5 de abril de 2012 a las 11:14 pm

      gracias graciela !!!!! voy a hacerlo para el domingo. FELICES PASCUAS A TODOS!!!!!!

      maritza · 6 de abril de 2012 a las 3:06 am

      gracias por la receta amiga graciela

      GRA · 6 de abril de 2012 a las 10:54 pm

      QUE BUENA ESTA ROSCA VI EL FINAL DEL PROGRAMA Y LA ESTABA BUSCANDO MAÑANA LA PREPARO GRACIAS.

      viviana · 7 de abril de 2012 a las 4:09 pm

      muchas gracias graciela por pasarme la receta ya que la busque en todas partes y no la encontré un beso grande y que pases una feliz pascua. Y a los del programa ya que habían tantos pedidos deberían haberla puesto ustedes.

LILIANA · 4 de abril de 2012 a las 4:03 pm

LILIANA DICE:

Hola Ariel te felicito por tu programa, tus recetas me encantan, y las exzplicas muy bien sos practico y claro y por cierto me gustaria que pases en el programa del jueves la receta de la rosca desde ya muy agradecidaaaaaaa

SILVIA · 4 de abril de 2012 a las 4:16 pm

por favor…. apoyo el pedido de la rosca de pascua …. nunca puedo anotarla …. desde ya gracias…. mando besos

Stelu · 4 de abril de 2012 a las 4:37 pm

Hola Ariel,Chino y Gabo!!!!!!!!!!! son lo mas de las mañanas!!!!!!!!!!!me alegran la mañana y me dan ganas de cocinar todos los dias!!!!!!!!!! les pido la receta de la rosca de pascua plischu!!!!!!!!!!!!!!!! que no la pude anotar!!!!!!!!!!!Les mando un saludo a los tres y sigan alegrandonos las mañana!!!!!!!!!!!!!!!!gracias por todo!!!!!!!!!!

naty · 4 de abril de 2012 a las 4:43 pm

ariel como era la reseta de la rosca de pascua

Eugenia Valenzuela · 4 de abril de 2012 a las 5:13 pm

Hola me encanta el programa los veo todos los días me encantaría que pasen de nuevo la receta de la rosca de pascua ya que no llegue anotar… les mando un beso desde Mendoza

miriam · 4 de abril de 2012 a las 6:38 pm

hola soy miriam…quisiera q me recuerden la crema de manteca y quesito q hizo ariel para el arrollado tipo balcarse…muchas gracias.

Doris · 4 de abril de 2012 a las 11:53 pm

Apoyo el pedido de la Rosca. Gracias

ESTELA · 5 de abril de 2012 a las 4:18 pm

¿¿ Existe la posibilidad de que bajen el video del 5/4/2012?????
Solo pude ver el comienzo del programa, luego se me cortó la luz.
Me interesa verlo, pues no sé ni limpiar ni cocinar mariscos…
Desde ya muchísimas gracias.

ana taboada · 5 de abril de 2012 a las 5:48 pm

GRACIAS GRACIELA !!!!!!!!!!
YA ME PONGO A AMASAR

cristina · 5 de abril de 2012 a las 7:16 pm

Me gustaria que publiquen la receta de la rosca de pascuas, porque no alcance a copiarla. Gracias

Patricia · 5 de abril de 2012 a las 7:40 pm

HOLA ARIELLLLLLLLLL!!!!!!!!!!!!! TE ESCRIBO EN TODOS LADOSSS, Y NO ME CONTESTASSSS SOSSS HERMOSOOOO, TU PROGRAMA ES EXELENTE, TRATO DE HACER TODAS LAS RECETAS MENOS LAS DE PESCADO….EL CHINO UN CAPO Y GABO TU COMPLEMENTO IDEALLL, TE SIGO DESDE EL MAESTRO,ESPERO ME RESPONDAS ALGUNA VEZZZZ,AHHHH Y POR FAVOR PASA LA RECETA D LA ROSCA DE PASCUA POR FAVORRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR…TE DEJO UN MILLON DE BESOSSSSSSSSSSS PATITO

Mariana de La Plata · 5 de abril de 2012 a las 8:15 pm

Holis les pido que por favor repitan la receta del pan de pescado q me la perdí!!!

Mariana de La Plata · 5 de abril de 2012 a las 8:17 pm

Holis les pido que por favor repitan la receta del pan de pescado q me la perdí!!!, besos… Mary

maria · 6 de abril de 2012 a las 11:19 am

hola, que paso??? dijeron q se podian encontrar las recetas vista en los programas de ariel rodriguez, y no encuentra ninguna de las referidas a semana santa!!!

Nora · 6 de abril de 2012 a las 11:53 am

Sera esta la forma de comunicarme con uds.? Felices pascuas buen finde para todos.

HECTOR HUGO · 6 de abril de 2012 a las 3:38 pm

LAS RECETAS DE ARIEL SON MUY BUENAS Y ENTENDIBLES PERO EL PROGRAMA SE ARRUINA CON LA INTERVENCION DEL LOCUTOR OCULTO QUE SE HACE EL GAY Y LE SALE MUY MAL Y ESO QUE TIENE MUY BUENA VOZ. DEJE DE MIRAR EL PROGRAMA PORQUE ME CANSO ESTA INTERVENCION Y LLEGO A ASQUEARME. SI GABO ACTUARA CON INTELIGENCIA Y SANA ALEGRIA ESTOY SEGURO QUE AGRADARA MUCHO MAS SU INTERVENCION. FELICES PASCUAS.

cristina · 6 de abril de 2012 a las 4:08 pm

Cómo tengo que hacer para que me pasen la receta de la rosca de pascua, no me interesa que lo hagan después de semana santa, porque me encanto lo último que vi. Saludos Cristina

Jorge · 6 de abril de 2012 a las 11:37 pm

Quisiera saber donde venden el aparato plastico para cortar la verdura para hacer fides de verdura julietta,o quien lo fabrica,saludo atte.Nota te felicito tu programa es espetacular,los miro todos los dias ADELANTE

`moni (jujuy) · 7 de abril de 2012 a las 12:36 pm

hola ariel queria decirte q el programa esta genial, me rio con el chino y el gago, podias hacer un locro bien jujeño para que todos vean lorico q se come por aca, jajaja saludos

olga · 8 de abril de 2012 a las 11:49 am

en primer lugar t FELICITO ARIEL POR LO BUEN CHEF Q SOS ,EXPLICAS MUY BIEN ,ADEMAS TENES AL CHINO Q SE COMPLEMENTAN DE 10 ,BUENO .TODO EL ELENCO,d lunes a sabados no nos perdemos ningun proama tuyo ademas t veo en utilisima ,sos mi preferido.Un besote a todos ,OLGA ,de ROSARIO ,PROV. SANTA FE.

marcela · 9 de abril de 2012 a las 11:21 am

holaaaaaaa la verdad me encanta el programa …siemopre los miro …y estoy re enamorada de ariel son los mejores …besitos ..marcela de entre rios

cecilia ines andrade · 9 de abril de 2012 a las 5:39 pm

Hola Gabrilkomo andas???? hace dias ke no te veo te cuento k para pascua me fui a lo de mihermana y cocine mmmmm un monton quede re pipona me encanta la cocina; bueno te ´pometo ke te voy a mirar pero a partir del miercoles xq trabajode camarera ja…. bueno me despido con un fuerte abrazo y un beote muakkkk…..

MONICA · 10 de abril de 2012 a las 12:37 pm

alguien pudo copiar la receta de los mufinss de verdura?

LILIANA · 10 de abril de 2012 a las 6:48 pm

HOLA GENIAL EL PROGRAMA …. LOS FELICITO. PEROOO NO PUDE COPIAR LA RECETA DE LA SALSA DE QUESO Y MUFINSS ,POR FAVOR ME LA PASAN…MUCHAS GRACIS

Maria Isabel Servidio · 11 de abril de 2012 a las 11:36 am

Hola chicos los AMO cuando estoy en casa me alegran el dia ,empieso mi jornada muy contenta mamdeme saludos ,los sigo siempre en facebook a los 3 ,como gabo ya sabe soy Mecanica dental y por opcion Profesora de cocina ,y me gustaria que invitaran a cocinar a señoras como yo que aman cocinar para su familia ,muchos pero muchos besitos (y el ya sabe pero se lo repito Gabo,es mi debilidad por que es igual que mi hijo )=

fERNANDA · 11 de abril de 2012 a las 11:40 am

hOLA aRIEL EL 22 DE ABRIL SE REALIZA EN MI CIUDAD GRAL.LAS HERAS LA SEGUNDA FIESTA NACIONAL DE LA PASTA CASERA Y QUIERO INVITARTE PONIENDO MI RESTAURANTE A TU DISPOSICION Y A TODO MI PERSONAL.
mUCHAS GRACIAS Y REALMENTE DA GUSTO VERTE COCINAR.
BESOS

silvita · 11 de abril de 2012 a las 11:42 am

hola ariel que bueno que alegran las mañanas a todos sos muy gracioso me encanta lo que haces besos mandame saludos silvia de boulogne gracias

lucia · 12 de abril de 2012 a las 11:25 am

exelente programa mi marido que es cosinero dice que es recoerente con lo que el aprendio en el libro el practico y esperamos verlo ´por mar del plata , el maestro le entrego un premio de cosina a mi esposo

victoria · 12 de abril de 2012 a las 11:28 am

hola ari.cuando vas a hacer canelones de carne? Muy bueno el programa,todos los dias los veo.y siempre me hacen reir todos ustedes.saludos.

daniel somma · 12 de abril de 2012 a las 11:32 am

Hola ari, chino y gabo muy bueno lo que hacen una pregunta para cuando unas buenas pizzas. Tengo problemas con la decoracion no con la maza un abrazo los quiero

Gloria Gimenez · 12 de abril de 2012 a las 11:37 am

Hola chicos d la cocina para el trío fabuloso me encanta el programa los veo todos los dias aprendí mucho con ustedes,les mando besos,soy gloria d Guernica…

soledad · 12 de abril de 2012 a las 12:15 pm

hola ar me gustaría saber como se ase niyi es una comida judía asela porfa !!! son geniales y no lo tortures al chino ♥ ♥

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