la cocina del 9, recetas de cocina de Ariel Rodriguez Palacios


La cocina del 9 es un programa de cocina descontracturada, con la conducción del chef Ariel Rodríguez Palacios.

El programa nació como un segmento dentro del noticiero Telenueve al Amanecer y de Telenueve Primera Edición. Luego con el tiempo y al ir ganando popularidad, se transformó en un programa.
La cocina del 9 recetas de cocina de Ariel Rodriguez Palacios cocinadel9@canal9.com.arLa cocina del 9 recetas de cocina de Ariel Rodriguez Palacios cocinadel9@canal9.com.ar

Se emite desde el lunes 15 de marzo, de lunes a viernes a las 10 de la mañana por canal 9.

Conduce el Chef Ariel Rodriguez Palacios, quien le aporta su indiscutible toque descontracturado, además de cocinar platos deliciosos. Con la colaboraciòn de su ayudante «El Chino» que se convierte en un partenaire ideal para además de la asistencia en la cocina, ser el complemento ideal para el toque indiscutido de humor que tiene el programa.

La locuciòn de Gabriel Piñeiro es sin dudas también un importante aporte a la calidad de La cocina del 9.

En el programa se viven algunos momentos desopilantes, aquí vemos el momento en que a Ariel se le cayó una masa de pizza al suelo.

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La cocina del 9

Lunes a viernes por canal 9 a las 10 de la mañana.

Iremos agregando algunas recetas, los invitamos a compartir las suyas.


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Liliana Peralta

Mi verdadera pasión por la cocina aparece de muy pequeña y ya de más grande se transformó en una obsesión. Ahora cocino por placer y te lo cuento aquí para intentar transmitirte mis conocimientos.

3.406 comentarios

patricia · 14 de enero de 2011 a las 8:18 pm

POR FAVOR ME PUEDÉN DECIR COMO SE LLAMA EL CORTE DE LA CARNE DEL OJO DE BIFE GRACIASSSSSSSSSS

mariel · 16 de enero de 2011 a las 6:27 pm

ariel me gusto como isite la torta de merenge me pasas la reseta por fissssss …… grasias (l)

mariel · 16 de enero de 2011 a las 6:30 pm

ariel mi mama legusta la cosina del nueve sienpre la ve yyyy … me gusto el locro q isite ,,,,,,,, sos el super star ariel … ariel tambien se llama mi hermano……. ahhh sos un buen cosinero yo cuando sea grande me gustaria ser chefss

maruka · 18 de enero de 2011 a las 5:26 pm

me encanta el programa y lo veo desde el primer dia

    nahu · 25 de enero de 2011 a las 10:12 am

    me reee encanta el programa

adolfima · 18 de enero de 2011 a las 10:08 pm

sr rodriguez pagano … Tus chistes son profundamente perversos, sus necesidades de ofender a otros que debe someterse a usted por un sueldo son permanentes. La imagen del topo Gigio, que es un icono para la mente infantil es usada por ustedes como un hecho de sodomastia y pederastia implicita. Bajo el volumen, y veo con respeto sus recetas. Subo el volumen y vomito en su mesa.
Tenga un muy buenos dias.

    Mau · 19 de enero de 2011 a las 2:07 pm

    JAJAJAJAJAJJAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    maflotagala · 20 de enero de 2011 a las 11:41 am

    Estoy deacuerdo con la opinión de la televidente, no me gustan los comentarios sexuales y las bromas sexuales que se hacen con el chino. Es un programa educativo, que intenta enseñar cocinar a todo tipo de público, por lo tanto en la misma hora hay público infantil,y adulto mirando las enseñanzas culinarias suyas, pero a cada rato hay que cambiar porque los chicos nos preguntan ¿por qué dice tal cosa?, ¿por qué dice tal otra?.
    Me gusta la forma de enseñar y los secretos que se aprenden en cada plato que muestra.Creo que ganarían más raiting si modificaran esa forma de bromear.
    Nunca Doña Petrona C. de Gandulfo, recurrió a esa táctica para tener mayor audiencia, tampoco Arguiñano o la Hermana Bernarda, con cada uno de ellos aprendimos muchos secretos cúlinarios, y creí que con Palacios pasaría lo mismo, pues tiene una forma particular de terminar los platos, pero estoy pensando…, en buscar otro maestro de la cocina si sigue con ese tipo de humor.

      Guillermo · 20 de enero de 2011 a las 7:35 pm

      Seguramente vos como muchos televidentes disfrutan de ver gran hermano y tinelli, ese morvo seguro no te molesta ni a vos ni q lo miren tus hijos y te quejas de un chiste tonto q hace Ariel. Y ademas, vos como muchos son los partidarios q dicen bolita, paragua, chilote, etc.
      Ariel segui asi, te apoyamos con tus chistes!!!!

        maflotagala · 22 de enero de 2011 a las 10:23 am

        Guillermo, yo nunca trato a los hermanos bolivianos y paraguayos, despectivamente, como los tratas seguramente vos, pues aseptas que al chino lo moleste sexualmente.Palacios trata al chino irrespetuosamente y el chino lo aguanta porque quiere concervar el empleo pero eso no quiere decir que no le moleste.¿Vos mirá todo el día Gran Hermano?¿No exijas respeto por los programas que ves?.

      walter · 21 de enero de 2011 a las 9:09 am

      cambia de canallllll.y no molestes a los que tienen sentido del humor

        maflotagala · 22 de enero de 2011 a las 10:28 am

        Si vuelve Arguiñano, o la Hermana Bernarda o aparece otro cocinero que trate educadamente a sus subordinados, a sus propios compañeros de trabajo seguro que no veo más a Palacios.Tengo el derecho a criticar todo lo que me moleste, Walter?????????

        Guillermo · 24 de enero de 2011 a las 11:37 pm

        BUENISIMO!!!!!!!!

    walter · 21 de enero de 2011 a las 9:12 am

    me sumo jajajajajaja…..adolfima….ponete a mirar gran hermano y listo

      maflotagala · 22 de enero de 2011 a las 10:30 am

      ¿vos miras todo el día gran hermano? Así comprendería porque no aseptas que otro opine distinto.

fatima · 18 de enero de 2011 a las 10:38 pm

me gustari que me mandaran la receta del pan dulce ya que me falto escribir un ingrediente el programa esta buenisimo me gusta la alegria y el buen humor que ponen en el programa los felicitos pero den mas despacios las recetas porq las q me gustan nos las alcanzo a escribir saludos desde concordia entre rios.

alejandra · 18 de enero de 2011 a las 11:41 pm

me gustaria que las recetas fueran con mas seriedad y no con chiste de doble intencion porque estamos en vacaciones y hay chicos en casa

cecilia · 19 de enero de 2011 a las 10:23 am

hola chicos los miro todas las mañanas me hacen compania me divierten soy de lujan san luis les mando besos sigan asi

patricia · 19 de enero de 2011 a las 11:02 am

¡¡¡¡¡¡¡¡ HOLA CHICOS LOS MIRO TODAS LAS MAÑANA , ME ENCANTAN SUS RECETAS , SOY DE ROSARIO , UN SALUDO GRANDE SIGAN ASI ¡¡¡¡¡¡

damian · 19 de enero de 2011 a las 1:35 pm

hola chicos los miro todas la mañana y me gusta sus progama de la cocina del nueve y chino aces la cosas malllllllll chino taralo sr ariel cosina re bienn soy de libertad gracias ma llamo victo damian escobar

Grace · 19 de enero de 2011 a las 7:50 pm

Hola Ariel!
cuando no voy a trabajar veo el programa.hice algunas recetas de postres,soy vegetariana).
quiero saber como se llama el aparato para hacer «fideos de zanahoria» y en que bazar lo puedo adquirir,ya que nadie lo tiene.
desde ya muchas gracias.

nancy · 20 de enero de 2011 a las 10:27 am

hola ariel: me gusta tu programa soy nancy del juaguel. me podrias mandar un saludo en tu programa. gracias.

elisabet · 20 de enero de 2011 a las 1:48 pm

hola, me podrían pasar la receta del genois vienés que hicieron hoy en el programa?

gracias

LILIANA · 20 de enero de 2011 a las 2:14 pm

Hola buenas tardes, me podrán pasar la receta del genois que hicieron hoy en el programa?
Me encanta verlos, cdo puedo lo hago, excelente las explicaciones de Ariel, cocinar y con humor, es un placer escucharlo y verlo!

graciela · 20 de enero de 2011 a las 4:55 pm

por favor deseo me envien receta que realizo el dia 19/01/11 bizcochuelo de chocolate o selva negra vi la receta pero no llegue a copiar la receta. desde ya muchas Gracias

graciela · 20 de enero de 2011 a las 5:00 pm

hola deseo me envien la receta de la selva negra que hoy 19/01 hizo en canal 9 ariel rodriguez palacios sin mas atte. Graciela

sol · 20 de enero de 2011 a las 7:24 pm

Hola, me gusta mucho el programa y me hacen reir mucho, es muy bueno lo q se transmite. Quisiera saber como hacer las rabas fritas, cual es el secreto para q no se les salga el rebozado, mientras se frien. muchas gracias!!!!!

JUANJO · 21 de enero de 2011 a las 4:28 am

HOLA QUERIA FELICITARLOS POR SU PROGRAMA Y PEDIRLES UN SALUDO PARA MI MADRE,ADRIANA CASTRO QUE TE VE TODOS LOS DIAS ,CON TUS RECETAS SE DIVIERT Y DISTRAE LA PONE DE BUEN HUMOR Y TE ADMIRA LE ENCANTA CUANDO BAILA EL POLLO …ME DESPIDO JUAN DE SALTA CAPITAL UN ABRAZO

damian escobar · 21 de enero de 2011 a las 10:10 am

hola chico los miro todas la mañana ariel cocina re biennnn chino aces la cosas malllllllllll chino dawo soy de libertad

maria alejandra rodriguez · 21 de enero de 2011 a las 7:37 pm

Hola chicos
les quiero contar que hasta hace poco la cocina era para mi un lugar de paso. Ustedes me están enseñando a cocinar y a tomarle el gusto a este oficio. Tengo 4 hijos y llevo 25 años de casada, como estoy de vacaciones los miro todas las mañanas, me divierten muchísimo con los chistes y comentarios. Sigan así!!!!!

penelope · 22 de enero de 2011 a las 7:18 pm

COMO A TODOS ME ENCANTA EL PROGRAMA DIVERTIDO Y TODO PERO MAS ME GUSTARIA MAS REPOSTERIA COMO POSTRES HELADOS TORTAS CREMAS SALUDOS

alexis nahuel blanco · 24 de enero de 2011 a las 10:16 am

hola a todos buenos dias queria felicitarlos por el programa esta buenisimo ariel le mandarias un saludo a quimey blanco.ella te mira todos los dias.

mimi · 24 de enero de 2011 a las 10:28 am

SOY FAN DEL SEÑOR ARIEL RODRIGUEZ PALACIOS! ME ENCANTAN SUS RECETAS PORQUE SON SIMPLES, ECONOMICAS Y PRACTICAS. DESDE SUS COMIENZOS LO SIGO, MI HIJO FUE ALUMNO SUYO EN EL INSTITUTO QUE DIRIJE Y ACTUALMENTE ESTA EJECIENDO SU PROFESION DE PROFESIONAL GASTRONOMICO EN LONDRES.MUY BUENA SU ENSEÑANZA! NO?. EXITOS Y SUERTE EN EL FUTURO.
SOY DE AZUL, PCIA DE BUENOS AIRES Y MIES HIJOS VIVEN EN CAP. FEDERAL.

Naty · 24 de enero de 2011 a las 4:28 pm

Hola buenas tardes, antes que nada queria felicitarlos, el programa es buenisimo.. me podrian pasar la receta de hoy de la tortilla y el aceite de rucula por favor, justo me tuve que ir un momento y me perdi la receta. Mil gracias y buen año para todos!!

angelica · 25 de enero de 2011 a las 10:56 am

Quisiera pedirles que me envien la receta del rogel recargado del dia 25/01, ya que me vi toda la preparación pero al momento de anotar los ingredientes el locutor (como la gran mayoria) los lee a mil y se olvida que escribirlos es mas lento y tampoco se puede leer porque te cambian la pantalla mas rapido todavia. Por favor, tengan un poquito de piedad! Gracias.

tomas · 25 de enero de 2011 a las 11:04 am

por favor enviar receta crema pastelera del dia 25 de enero 2011.gracias

Norma · 25 de enero de 2011 a las 11:20 am

Hola me guastaria saber donde encuentro las recetas de todos los dias ya que en ese horario trabajo y me encanta la cocina de ustedes, un beso grande y sigan asi

maflotagala · 25 de enero de 2011 a las 11:34 am

Te felicito Palacios, pues tienes el don de la rectificación.Hoy vi el programa y no escuchamos mi esposa, mi familia y yo, las bromas de mal gusto que hubo en el pasado reciente.
Y realmente aprendimos una receta nueva como fue LA TORTA ROGEL RECARGADA, con muchos pasos y si no hay una buena explicación, el que no cocina, se puede perder y la torta …, ya no sería la misma.Te hice las críticas, pues me dolía, comparandote con otros cocinero argentinos , que tus explicaciones de las recetas eran completas y bien definidas, sin errores delante de las cámaras.Pues ahora ya sos para mi un maestro.

Viviana · 25 de enero de 2011 a las 11:46 am

Hola. Adhiero a Angélica. No les cuesta nada pasar las recetas mas despacio. Me encntaría tener la del rogel del hoy.
Acá responde alguien? Gracias

maria lucila · 26 de enero de 2011 a las 10:27 am

ME ENCANTA EL PROGRAMA,HACE KEPE CRUDO,Y POLLO CON PASTA DE MANI,TARATOUR CREO QUE SE LLAMA,ME ENCANTA EL PROGRAMA

luis · 26 de enero de 2011 a las 10:47 am

me gusta el programa lo vemos simpre que el tiempo nos permita.con mi esposa. el trabajo que se muestra es exelente.NO estamos de acuerdo con el lenguage bulgar que empaña el profesionalismo de ese gran equipo.les mamdamos un cariñoso saludo. mi esposa Estela y yo

mariel · 26 de enero de 2011 a las 9:59 pm

hola ariel te veo desde tucuman, tus recetas son lo mas, gracias x ser como sos. cariños

ELISABET · 26 de enero de 2011 a las 11:16 pm

hola ariel soy eli de marcos paz me encanta el programa,las recetas son muy buenas .aunque soy mujer m rio de sus picardias de hombres q hacen durante el programa .re buena onda usteds!
lo re banco al chino.!!-cariños

malena · 27 de enero de 2011 a las 10:28 am

hola ariel te miro siempre desde el principio y cada dia estas mas fuerte, no se si es porque sos chef o porque ya sos un bo0mbon.. besitos de cami y mar…

malena · 27 de enero de 2011 a las 10:31 am

hola somos de jujuy y sos exelente chef mi hija d tres años los re mira besos

betty · 27 de enero de 2011 a las 10:50 am

muy bueno tu programa, el chino entiende todo, y nos quiere hacer pasar que no sabe el castellano; los dos son maravillosos. pero el jueves 27 del corriente por culpa del telefono no pude copiar todos los ingredientes y cantidades de: la crema pastelera y la masa de la tarta, la preparacion con la crema semibatida la vi perfecto; espero que por favor me envien las receta completas al correo mencionado, muy pero muy bueno el programa!!!!!

MONICA · 27 de enero de 2011 a las 11:16 am

HOLA ARIEL… SOY MONOICA TE SIGO DESDE EL PRIMER PROGRAMA Y TE SEGUIRÉ MIRANDO. ME ENCANTAN TUS RECETAS AUNQUE TODAVÍA NO HICE NINGUNA POR FALTA DE TIEMPO.UN BESO PARA EL «CHINO» PARA «GABY» Y MILLONES PARA VOS!!! HASTA PRONTO…

cristina del Talar tigre · 27 de enero de 2011 a las 12:44 pm

Hola Ariel :
Me encanta tu programa,tu produccuin me parece divertidi
sima, realmente nos divertimos. Me encantaria que Hicieras algunas recetas tradicionales sureñas que no son tan difundidas.saludos

yesica · 27 de enero de 2011 a las 9:14 pm

porfabor prediquen con el ej,usen cofia

graciela · 27 de enero de 2011 a las 10:11 pm

HOLA ARIEL!!!!!!! MUY BUENO EL PROGRAMA………
UNA PREGUNTA……..PORQ

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