Chocotorta con merengue
Ingredientes: 200 g de galletitas de chocolate 150 cc de crema de leche 100 g de azúcar 200 cc de agua Hojas de menta fresca Merengue 4 claras de huevo 8 cucharadas soperas de azúcar Salsa 2 cucharadas de azúcar Leer más…
Ingredientes: 200 g de galletitas de chocolate 150 cc de crema de leche 100 g de azúcar 200 cc de agua Hojas de menta fresca Merengue 4 claras de huevo 8 cucharadas soperas de azúcar Salsa 2 cucharadas de azúcar Leer más…
Ingredientes: 1 kg de carne vacuna picada 200 g de trigo burgol 1 cebolla 1 diente de ajo Orégano fresco Jugo y ralladura de 1 limón 1 docena de panes árabes Guarnición 2 tomates redondos 200 g de mozzarella de Leer más…
Ingredientes: 4 costillas de chancho de 4 cm de espesor 1 taza de aceite de maíz 1 ramita de canela 1 mandarina romero fresco 1 cucharada de granos de pimienta negra 4 membrillos 4 tomates redondos 1/2 taza de aceite Leer más…
Ingredientes: 300 g de chocolate negro amargo 50 g de maníes pelados sin sal 2 cucharadas de azúcar rubio 3 cucharadas de copos de maíz azucarados 100 cc de crema de leche 50 g de manteca 3 cucharadas de coco Leer más…
Ingredientes: 300 g de arroz carnaroli 2 litros de caldo de verduras 1 taza de vino blanco 1 puerro 1 échalote 1 cebolla de verdeo 1 cucharada de manteca 2 bulbos de hinojo 100 g de queso duro de cabra Leer más…
Ingredientes: 50 g de manteca 2 tazas de harina 1 taza de azúcar 3 huevos 200 g de chocolate blanco rallado 100 g de nueces Crocante de amapola 100 g de azúcar 2 cucharadas de semillas de amapola Helado de Leer más…