Ingredientes 300 Grs de Puerros 1 Cebolla 1 tapa de masa de Tarta 1 caldito de verduras deshidratado (o una taza de caldo casero de verduras) 1 Huevo Queso Parmesano Sal Pimienta negra Aceite de Maiz Preparación: Cortar Leer más…
El tiramisú es un postre frío que se compone por varias capas. No existe una receta específica para elaborarlo, sino variantes a partir de determinados ingredientes básicos. El tiramisú se compone siempre de una masa humedecida en café, sobre la que se superpone una crema, cuya base son los huevos batidos con azúcar y sobre su superficie se espolvorea con cacao en polvo. Aquí presentamos su receta original.
Ingredientes Masa Harina 400 grs. Sal 1 cucharadita Manteca 200 grs. Agua fría cantidad necesaria Relleno Nueces 150 grs. Bizcochos molidos 50 grs. Azúcar 3 cucharadas Dátiles 100 grs. Crema de leche cantidad necesaria Glacé Azúcar impalpable 2 cucharadas Jugo de Leer más…
Ingredientes Masa Azúcar 125 g Harina 250 g Huevos 3 Unidades Limón 1 Manteca blanda 150 g Polvo de hornear 1 cdita. Sal Una pizca Relleno Azúcar 100 g Harina 100 g Huevos 2 Unidades Jugo de limón 1 cda. Leer más…
Tarta de manzana. Masa fregada (8 a 12 porciones) Ingredientes Masa harina 200 grs.Manteca 100 grs.Sal ½ cucharaditaAgua fria cantidad necesaria Relleno Manzanas 3 grandes/ 4 medianasAzúcar cantidad necesariabatido para relleno:Crema 4 cucharadasAzúcar 3 cucharadasHuevos 3 Preparación: Masa Mezclar sobre Leer más…
Ingredientes Azúcar 4 cdas. Canela en rama 1Clavo de olor 2 UnidadesJengibre raiz 1/2 UnidadPeras 4 UnidadesVino tinto 400 cc Varios Canela en ramaCrema semi batida 100 g Preparación: Pele y corte las peras por la mitad. Pele el jengibre Leer más…