Nuestra selección
Mousse de menta granizado
Nada mas delicioso que una mousse, y mas aún si se trata de un sabor refrescante como la menta, con el agregado de un sutil queso mascarpone
Postres y Dulces
Receta del Tiramisu (il vero tiramisu Italiano)
El tiramisú es un postre frío que se compone por varias capas. No existe una receta específica para elaborarlo, sino variantes a partir de determinados ingredientes básicos. El tiramisú se compone siempre de una masa humedecida en café, sobre la que se superpone una crema, cuya base son los huevos batidos con azúcar y sobre su superficie se espolvorea con cacao en polvo. Aquí presentamos su receta original.