Ingredientes: 500 g de moras 200 g de azúcar 100 cc de jugo de naranja ralladura de cáscara de 1 naranja 4 claras 150 g de azúcar jugo de limón Preparación: Colocar las moras en un recipiente, cubrir con azúcar, jugo y ralladura de naranja. Llevar a la heladera por Leer más…
Ingredientes: 10 yemas de huevo 1 litro de leche 150 g de azúcar 150 g de chocolate amargo 150 g de dulce de leche ½ sobrecito de gelatina sin sabor (35 g) 200 cc de crema de leche 3 cucharadas de azúcar una pizca de canela Preparación: Calentar la leche Leer más…
Ingredientes: ½ melón maduro jugo y ralladura de 1 pomelo rosado 2 cucharadas de azúcar 2 tazas de yogur de vainilla 6 cucharadas de miel 1 pizca de cardamomo molido ralladura de 1 lima 2 bananas no muy maduras ½ taza de azúcar Preparación: Cortar el melón en cubos, colocarlo Leer más…
Postre de Origen Brasilero elaborado a base de leche condensada, vainillas y chocolate para taza.
Ingredientes 20 g de gelatina sin sabor½ litro de sidra2 manzanas verdeshojas de salvia2 tazas de agua1 taza de azúcar3 peras peladas1 cucharada de limón1 cucharada de manteca Preparación: Colocar en una cacerola el agua, el azúcar, las manzanas cortadas en cubos sin piel y las hojas de salvia. Cuando Leer más…
Ingredientes 8 huevos, ½ taza de azúcar, 1 taza de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear, 200 cc leche condensada, 200 cc leche, 200 cc de crema líquida, 500 g de arándanos frescos, 300 cc de crema de leche batida Preparación: Batir las claras hasta que espumen, agregar la mitad Leer más…