Masa Agua 50 ccHarina 0000 200 gHuevos 2 UnidadesSal fina Cantidad necesariaSemolín 200 g Relleno Aceite de maní Cantidad necesariaAjo 2 DientesCarne de cerdo 300 gCebolla de verdeo 50 gJengibre 10 gSal y Pimienta A gusto Salsa Ajo 2 DientesCilantro A gustoJugo de lima 1 Mayonesa 100 gRalladura de lima 1 Salsa sriracha 20 Leer más…
Ingredientes: Masa Agua 200 ccGrasa de Cerdo 50 gHarina 0000 550 g Relleno Aceite de sésamo Cantidad necesariaAjo 20 gAkusay 1/2 PlantaCarne de cerdo picada 200 gJengibre picado 10 gSal y Pimienta A gusto Salsa Aceite de Chile 10 ccSalsa de soja 150 cc Preparación: Masa Coloque en una olla el agua junto con Leer más…
Con esta receta inauguramos nuestra nueva sección de comida oriental. Cómo me gustaban los arrolladitos primavera cuando era chico! es mi primer recuerdo de haber probado comida oriental cuando tenía 7 u 8 años. Mi introducción a la comida china fué con los arrolladitos primavera, pero después vino el Chop suey, el Leer más…
Pollo teriyaki La salsa «teriyaki» es muy conocida en Occidente, ya que tiene un particular sabor dulce que la hace muy atractiva a nuestro paladar. El teriyaki, además, combina muy bien con pescado (como el pez espada, por ejemplo) y con carne (como el pollo). Una vez más, les pongo las medidas Leer más…