Ingredientes Azúcar 1/2 cdita. Leche 50 cc Levadura 30 g Masa Azúcar 60 g Espuma de levadura Harina 250 g Huevo 1 Leche cantidad necesaria Limón 1 Manteca 60 g Sal una pizca Relleno Azúcar 80 g Harina 1/2 cda. Limón 1 Nueces 3 cdas. Ricotta 250 g Yemas de Leer más…
Ingredientes Agua Cantidad necesaria Cacao dulce 70 g Café 1 cdita. Chocolate 200 g Crema de leche 1 cda. Varios Nueces Cantidad necesaria Preparacion: Coloque el chocolate en un bowl con agua hirviendo hasta que se ablande. Retire el agua. Incorpore al chocolate, el cacao y el café. Mezcle. Añada Leer más…
Ingredientes: Almendras picadas 150 g Azúcar 250 g Miel 150 g Cobertura Agua caliente 3 cdas. Azúcar impalpable 100 g Cacao 100 g Varios Almendras fileteadas Cantidad necesaria Manteca Cantidad necesaria Nueces A gusto Preparación: Coloque en una cacerola el azúcar junto con la miel y lleve a fuego medio.Mezcle Leer más…
Ingredientes Para la masa: 200 gramos de harina (sin polvos)100 gramos de margarina sadia o mantequilla friaAgua fria (cantidad necesaria)1 huevo (para pintar la masa)Queso gruyere en laminas delgadasJamon cocido (tajadas delgadas)Queso parmesanoSemillas de sesamomostaza Preparacion: Masa Vertir la harina sobre la mesa de trabajo y disponga la margarina, cortar la margarina con un Leer más…
Ingredientes Azúcar 100 g Harina 125 g Huevos batidos 2 Unidades Jugo de limón 1 cda. Jugo de naranja 1 cda. Manteca blanda 100 g Polvo de hornear 1 cdita. Ralladura de limón 1/2 cda. Ralladura de naranja 1/2 cda. Sal 1/2 cdita. Glacé Azúcar impalpable 3 cdas. Jugo de Leer más…
Ingredientes Masa harina 200 grs. ralladura de 1 limón levadura 30 grs. 1 huevo azúcar 60 grs. manteca 60 grs. sal ½ cucharadita leche tibia cantidad necesaria Ingredientes relleno nueces 100 grs. pan rallado 2 cucharadas pasas de uva 100 grs. licor 3 ó 4 cucharadas 1 cáscara abrillantas de limón Leer más…