Ingredientes harina 500 g manteca 150 g huevos 2 Unidades azúcar cdita. leche Cantidad necesaria almendras Cantidad necesaria levadura 30 g pasas de uva 20 g ralladura de limón 1 esencia de almendras Unas gotas Preparación: En una olla con agua hirviendo coloque las almendras hasta que estén blandas, retire Leer más…
Ingredientes: Ñoquis yemas2 Unidades papas400 g harina100 g sal y pimientaA gusto Relleno queso fontina50 g queso rallado50 g huevo batidoCantidad necesaria sal y pimientaA gusto Salsa de salvia pan rallado30 g crema de leche1 Pote queso rallado50 g hojas de salviaA gusto manteca100 g Salsa de panceta crema de Leer más…
Ingredientes: 1 kg de papas 2 yemas 250 a 300 gr de harina 1 cucharadita de polvo para hornear (polvo Royal) sal y pimienta a gusto Relleno 250 gr de ricota (requeson) 6 cucharadas de queso rallado 1 cucharada de perejil 1 huevo duro picado sal, pimienta y nuez moscada Leer más…
Ingredientes Agua Cantidad necesaria Azúcar 70 g Harina 150 g Huevo 1 Unidad Manteca 50 g Relleno Agua 1 cda. Azúcar 80 g Cáscara de naranja abrillantada 20 g Manteca 80 g Mermelada de frambuesas 150 g Nueces 130 g Preparación: En un bowl mezcle la harina con la manteca Leer más…
Ingredientes Azúcar 3 cdas. Azúcar impalpable 2 cdas. Chocolate 125 g Claras 3 Unidades Licor Cantidad necesaria Pasas de uva corinto 120 g Sal 1/4 cdita. Yemas 3 Unidades Varios Crema chantilly Pasas de uva Preparación: Remoje las pasas en el licor. Retire cuele y reserve. Bata las claras a Leer más…
Ingredientes Medialunas de queso Agua fría Cantidad necesariaHarina 200 gManteca 125 gSal 1 cdita. Relleno Crema de leche 3 cdas.Huevo batido Cantidad necesariaHuevo duro 1 Pimentón dulce 1/2 cdita.Queso Mar del Plata rallado 100 gSal y Pimienta A gusto Maravillas Harina 2 TazasHuevo batido Cantidad necesariaLeche 3/4 TazaManteca 100 gPolvo de hornear Leer más…