Tajaditas de nuez

Tajaditas de nuez con masa de los cuchillos o masa de hojaldre alemán. Ingredientes: Masa Harina 200 grs.Manteca 100 grs.Agua fria cantidad necesaria Relleno Nueces ralladas 100 grs.Bizcochos molidos 3Azúcar 2 cucharadasJugo de naranja cantidad necesariaCáscaras abrillantas 3 de naranja o limón Decoración Huevos 1Azúcar cantidad necesaria Preparación: Poner sobre Leer más…

Tajaditas de naranja (Orangen schnitten)

Ingredientes Masa harina 250 grs. polvo de hornear 1 cucharaditamanteca 125 grs.azúcar 80 grs.ralladura de 1 naranja1 huevojugo de naranja cantidad necesarioIngredientes relleno:almendras ralladas 125 grs.bizcochos molidos 2 cucharadasazúcar 100 grs.ralladura de 1 naranjajugo de naranja cantidad necesariahorno caliente 20 a 25 minutos Glacé azúcar impalpable 4 cucharadasjugo de naranja Leer más…

Strudel de manzana

Ingredientes Aceite 3  cdas.Agua  Cantidad necesariaHarina 125  gHuevo 1/2  Unidad Relleno Azúcar 4 cdas.Bizcochos dulces 100  gCanela 1/2  cdita.Crema de leche 250  ccManzanas 750 g Glasé Azúcar impalpable 4  cdas.Licor  Cantidad necesaria Varios Huevo 1/2  Unidad Preparación: Masa En la mesa de trabajo forme una corona con la harina. En Leer más…