Ingredientes Masa Papa 300 gs.Azúcar negra 175 gs.4 yemas de huevoRalladura de una naranjaChocolate blando 150 gs.licor 3 cucharadasEsencia de Vainilla 1 cucharada4 claras batidas a punto nieveNueces o almendras ralladas 200 gs.Harina 2 cucharadasPolvo para hornear 1 cucharadita Glacé Azúcar impalpable 7 cucharadasJugo de naranja cantidad necesaria Preparación: Hervir Leer más…
Ingredientes Almendras molidas 150 g Azúcar 120 g Canela 1 cdita Chocolate negro picado 100g Frutas abrillantadas 200g Huevos 4 unidades Leche 3/4 litro Pan blanco 300g Pasas de uva 80 g Vainilla 1 chaucha Varios Almendras fileteadas 100g Azúcar 2 cdas Manteca Pan rallado cantidad necesaria Preparación: Hierva la Leer más…
Ingredientes manteca 100 g jugo de limón 1 cda. huevos 2 Unidades azúcar Cantidad necesaria pan rallado Cantidad necesaria leche Cantidad necesaria levadura 10 g cacao 3 cda. nueces picadas 3 cdas. pan 300 g canela Cantidad necesaria azúcar negra 150 g ralladura de limón 1 cdita. amaretti 50 g Leer más…
Ingredientes Azúcar 150 g Harina 200 g Huevos 3 Unidades Jugo de naranja 1/2 Taza Manteca blanda 100 g Polvo de hornear 2 cditas. Ralladura de naranja 1/2 cdita. Relleno Azúcar 1 Taza Claras 2 Unidades Cremor tártaro 1 cdita. Jugo de naranja 1 Taza Varios Cerezas A gusto Gajos Leer más…
Ingredientes 18 cucharadas colmadas de harina leudante 18 cucharadas colmadas de azucar 100 gr de manteca 2 manzanas en finas rodajas 18 cucharadas colmadas de leche 2 huevos esencia de vainilla 1/2 taza de azucar Preparación: Mezclar en un bowl harina y azucar, incorporar manteca cortada y unir la Leer más…
Ingredientes Masa Agua 1 tazaHarina 1 tazaManteca 60 gs.Sal media cucharadita4 huevos RellenoCrema chantilly 250 gs.4 mandarinasAzúcar cantidad necesaria Preparación: Volcar en una cacerola una taza de agua, con 60 grs. de manteca y una cucharadita de sal y llevar a fuego lento.Cuando rompe el hervor, se agrega una taza Leer más…