Ingredientes

Agua 1/2 Taza
Azúcar 1/2 Taza
Harina 1 cda.
Jugo de limón 1 cda.
Jugo de mandarinas 1 Taza
Manteca 40 g

Preparación:

Coloque en una olla el harina junto con el azúcar. Mezcle.
Luego vierta de a poco el jugo de mandarinas y el agua mientras mezcla para que no forme grumos.
Lleve a fuego mientras sigue mezclando continuamente hasta que espese.
Retire y añada el jugo de limón y la manteca. Mezcle hasta disolver la manteca.
Coloque en una fuente y sirva.

Categorías: Postres y Dulces

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Liliana Peralta

Mi verdadera pasión por la cocina aparece de muy pequeña y ya de más grande se transformó en una obsesión. Ahora cocino por placer y te lo cuento aquí para intentar transmitirte mis conocimientos.